XVII Jornadas Gastronómicas de la Fabada, Fabes y Verdinas

Las Fabes (alubias), forman parte importante de la cultura gastronómica llanisca, al igual que en el resto de Asturias. Pero el Concejo de Llanes tiene sus propias especialidades también en la preparación y elaboración de estos platos. La tradicional fabada es, todavía si cabe, más sabrosa al añadirle el "pantruque" (bollo de harina de maíz y huevo). Y el en interior del Concejo, en el Valle de Ardisana, se cultiva una alubia de menor tamaño que la de fabada que destaca por su por su color verde y sobre todo por su exquisito y suave sabor, la verdina.

Para conocer estas variedades de nuestra gastronomía nada mejor que las Jornadas de la Fabada, Fabes y Verdinas que anualmente en el otoño se celebran en el Concejo. Este año las fechas son del 9 al 11 y del 16 al 18 de noviembre. El precio es de 23.10 euros incluyendo vino con D.O y gran variedad de platos. Se adjunta relación de Restaurantes y Menús.

Además,  15% de descuento en los Alojamientos de FOMTUR (Relación de establecimientos con descuento en el apartado de DOCUMENTOS RELACIONADOS). Condiciones para la aplicación de este descuento:

- Es necesario presentar la factura de haber degustado las Jornadas Gastronómicas en alguno de los restaurantes participantes.

- Descuento no acumulable a otras ofertas del establecimiento.

- Sólo para reservas directas.


 

 

Los Lagos de Covadonga

Los Lagos de Covadonga

Lago Enol y Ercina, situados en el Macizo del Cornión. Resalta la espectacular belleza del entorno donde se encuentran.

Bufones de Arenillas

Bufones de Arenillas

Monumento Natural, localizados en las proximidades de Vidiago, en el sector de la rasa litoral entre las desembocaduras de los ríos [...]

Covadonga

Covadonga

Santuario mariano dedicado a la Virgen de Covadonga.

Idolo de Peña Tu

Idolo de Peña Tu

Monumento megalítico antropomorfo con grabados y pinturas atribuidas al neolítico y curiosamente conservadas en su exterior.

Archivo de Indianos

Archivo de Indianos

Museo de la Emigración, situado en la casa conocida como Quinta de Guadalupe que perteneció al emigrante a México Iñigo [...]

Museo Etnográfico del Oriente de Asturias

Museo Etnográfico del Oriente de Asturias

En su interior se visitan un conjunto de exposiciones temáticas donde se muestran y explican a través de objetos y fotografías, [...]