XVI Jornadas Gastronómicas de la Fabada, Fabes y Verdinas

Las Fabes (alubias), forman parte importante de la cultura gastronómica llanisca, al igual que en el resto de Asturias. Pero el Concejo de Llanes tiene sus propias especialidades también en la preparación y elaboración de estos platos. La tradicional fabada es, todavía si cabe, más sabrosa al añadirle el "pantruque" (bollo de harina de maíz y huevo). Y el en interior del Concejo, en el Valle de Ardisana, se cultiva una alubia de menor tamaño que la de fabada que destaca por su por su color verde y sobre todo por su exquisito y suave sabor, la verdina.

Para conocer estas variedades de nuestra gastronomía nada mejor que las Jornadas de la Fabada, Fabes y Verdinas que anualmente en el otoño se celebran en el Concejo. Este año las fechas son del 10 al 12 y del 17 al 19 de noviembre. El precio es de 23.10 euros incluyendo vino con D.O y gran variedad de platos. Se adjunta relación de Restaurantes y Menús.

Además,  15% de descuento en los Alojamientos de FOMTUR (Relación de establecimientos con descuento en el apartado de DOCUMENTOS RELACIONADOS). Condiciones para la aplicación de este descuento:

- Es necesario presentar la factura de haber degustado las Jornadas Gastronómicas en alguno de los restaurantes participantes.

- Descuento no acumulable a otras ofertas del establecimiento.

- Sólo para reservas directas.


 

 

Bufones de Pría

Bufones de Pría

Al Oeste de la playa de Aguamía en Llames de Pría.

Potes

Potes

Capital de la Comarca de Liébana, situada en el lado sur de Picos de Europa, cuyo impresionante Macizo Oriental sirve de encuadre a los bellos [...]

Bufón de Santiuste

Bufón de Santiuste

Monumento Natural en el límite oriental del Concejo, próximo a la Punta de Santiuste

Cueva del Pindal

Cueva del Pindal

Esta cueva cobija una de las más bellas muestras del arte paleolítico de la región, formado por un discreto grupo de [...]

Idolo de Peña Tu

Idolo de Peña Tu

Monumento megalítico antropomorfo con grabados y pinturas atribuidas al neolítico y curiosamente conservadas en su exterior.

Museo Etnográfico del Oriente de Asturias

Museo Etnográfico del Oriente de Asturias

En su interior se visitan un conjunto de exposiciones temáticas donde se muestran y explican a través de objetos y fotografías, [...]